prodotti tipici - supino
prodotti tipici
Vogliamo proporre attraverso questa pagina una carrellata sui prodotti (più o meno) tipici di Supino. Attraverso questa pagina seguendo i link potrete visitare le varie pagine che vi introdurranno ad una più approfondita conoscenza del prodotto ed ove possibile ad una guida passo passo per la realizzazione degli stessi.
- Iniziamo il nostro viaggio tra i prodotti tipici, considerato anche il periodo(siamo alle porte di carnevale) con due dolci carnevaleschi i struffoli e le frappe.(Gli struffoli I lu frappe)
- Uno dei primi piatti tipici della ciociaria e quindi anche di supino sono le fettuccine fatte in casa . In questa pagina vi mostriamo come realizzare delle fettucine fatte in casa davvero squisite e soprattutto fatte come le facevano le nostre nonne. Le fettuccine
- Ho già parlato del forno di Nalina e delle specialità che vi si possono trovare è ora disponibila una pagina dove è possibile ammirare alcune di queste specialità e che speriamo di incrementare al più presto con altre immagini di squisitezze
- Il piatto che vi proponiamo è un altro di quelli davvero tipici di Supino e che ci riconduce alle tradizioni della cucina più povera. Si tratta degli "Gnocchitti Longhi" altrove noti come "strozzapreti".
- Il miele della pluripremiata azienda Apicoltura Susanna De Rose